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食品与营养卫生学教研室简介
2014-05-06 00:00 公共卫生学院  审核人:

营养与食品卫生学教研室成立于20117月,主要承担营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、预防医学等相关课程的教学,从事营养和食品安全、卫生毒理等方面的科学研究和健康讲座等社会服务工作。

教研室人员简介:

胡斌丽 教研室主任,副教授,硕士

黄厚今 教授,硕士生导师,博士后

许 洁 教授,硕士生导师,博士

刘 俊 副教授,博士

韩岩岩 讲师,博士,兼职班主任

教学工作:

主要承担五年制预防医学专业《营养与食品卫生学》和《儿童少年卫生学》课程的教学,并参与其他专业《预防医学》、《卫生统计学》、《流行病学》、《科研设计》、《营养与食品卫生学》等课程的教学工作。

科研工作:

教研室的主要科研方向:

分子营养学,营养与慢性病,营养与保健,生殖毒理,金属毒理,目前在研项目19项,资助总金额为200余万,国家级课题1项,省级课题9项。

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