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食品与营养卫生学教研室简介
2017-09-28 00:00 公共卫生学院  审核人:

营养与食品卫生学教研室简介

 

                                        教研室合影

营养与食品卫生学教研室成立于2011年7月,主要承担营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、预防医学等相关课程的教学,从事营养和食品安全、卫生毒理等方面的科学研究和营养健康讲座等社会服务工作。教研室现有7人,高级职称5人、博士学历5人、硕士学历2人。

教学工作:

主要承担五年制预防医学专业《营养与食品卫生学》和《儿童少年卫生学》课程的教学,并参与其他专业《预防医学》、《卫生统计学》、《流行病学》、《科研设计》、《营养与食品卫生学》等课程的教学工作。教研室团队在师德师风、专业水平、教学能力等方面表现突出,近五年获得多项荣誉,教学奖项16项:国家级1项、校级6项、院级9项、其它奖项18项。

科研工作:主要研究方向有分子营养学、营养与慢性病、营养与保健、生殖毒理、卫生毒理。目前在研项目20余项,资助总金额为300余万,国家级课题3项,省部级课题9项,获省级科研成果奖1项,市级科研成果奖1项。

 

 

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